Essentials of Food Science (Food Science Text Series)

Christian, Elizabeth W.,Vaclavik, Vickie A.

ISBN 10: 0306473631 ISBN 13: 9780306473630
Editore: Springer, 2003
Lingua: Inglese
Condizione: Usato - Discreto Brossura

Venduto da Once Upon A Time Books, Siloam Springs, AR, U.S.A.

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Usato - Brossura

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