Evening Food. Questo articolo non è disponibile.
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Lingua: inglese
Editore: Ten Speed Press, 1998
- Brossura
- Usato
Da: World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, U.S.A.World of Books (was SecondSale)
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Codice articolo 00098688739
- Titolo
- Evening Food
- Autore
- Kump, Christoper
- Editore
- Ten Speed Press
- Anno di pubblicazione
- 1998
- Condizione
- Good
- Rilegatura
- Brossura
- Lingua
- inglese
- ISBN 10
- 0898158486
- ISBN 13
- 9780898158489
A companion volume to CAFE BEAUJOLAIS and MORNING FOOD, this is a celebration of a unique culinary life. Christopher Kump, dinner chef at Mendocino's Cafe Beaujolais (and husband of owner Margaret Fox), grew up in the most refined of American food circles, and his recipes have an international flair.
"Riassunto" può appartenere a un’altra edizione di questo titolo.
Informazioni sull’autore
MARGARET FOX is a former chef and restaurant owner, and the author of several books, including CAFÉ BEAUJOLAIS and EVENING FOOD. She is currently the culinary director of the renowned Harvest Market in Fort Bragg, California.
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