Exploring Wine: The Culinary Institute of America's Complete Guide to Wines of the World

Steven Kolpan; Brian H. Smith; Michael A. Weiss; The Culinary Institute of America

ISBN 10: 0471286265 ISBN 13: 9780471286264
Editore: Wiley, 1995
Lingua: Inglese
Condizione: Usato - Molto buono Rilegato

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