Extracting Bioactive Compounds for Food Products: Theory and Applications (Original Price £ 168.00)

Libro 7 di 59: Contemporary Food Engineering

M. Angela A. Meireles, Da-Wen Sun

ISBN 10: 1138034401 ISBN 13: 9781138034402
Editore: T&F India, 2016
Lingua: Inglese
Condizione: Nuovo Brossura

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