FAR FLUNG AND WELL FED. The Food Writing Of R. W. Apple Jr.
Lingua: inglese
Editore: St. Martin's Griffin:, 2009
- Brossura
- Usato
Da: PASCALE'S BOOKS, NORTH READING, MA, U.S.A.PASCALE'S BOOKS
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410 pages. This book "is a classica and hugely entertaining collection of food writing- lively, warm and rich with a sense of place and taste. It is some of the most important culinary writing of our time." FINE SOFTCOVER Size: 8vo - over 7¾" - 9¾" tall.
Codice articolo 035155
- Titolo
- FAR FLUNG AND WELL FED. The Food Writing Of R. W. Apple Jr.
- Autore
- Apple, R. W., Jr.
- Editore
- St. Martin's Griffin:
- Anno di pubblicazione
- 2009
- Condizione
- Fine
- Rilegatura
- Soft Cover
- Lingua
- inglese
- ISBN 10
- 0312650639
- ISBN 13
- 9780312650636
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Informazioni sull’autore
R.W. APPLE JR. worked for The New York Times for forty years, serving at various times as Associate Editor, Chief Correspondent, Chief Washington Correspondent, and Washington Bureau Chief. He began writing food articles for the Times in the late 1970s, when reporting from London. His writing also appeared in a variety of magazines, including The Atlantic Monthly, Esquire, GQ, Saveur, Travel & Leisure, Departures, Gourmet, Town & Country and National Geographic Traveler. He lived with his wife Betsey in Washington, D.C, where he died in 2006.
CORBY KUMMER is a Senior Editor at The Atlantic Monthly, where he also writes extensively about food, and is the author of The Joy of Coffee and The Pleasures of Slow Food. He lives in Boston, where he is a five-time winner of the James Beard Foundations Journalism Award, including its MFK Fisher Distinguished Writing Award, for his Atlantic columns.
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