Facts About Milk (Revised) (Classic Reprint)
Lingua: inglese
Editore: Forgotten Books, 2017
- Brossura
- Nuovo
Da: Forgotten Books, London, Regno UnitoForgotten Books
Venditore AbeBooks dal 2 giugno 2021
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Print on Demand. A comprehensive guide to the essential facts about milk and its implications on our health. This book delves into the dairy industry, detailing its scale and processes involved in milk production and distribution. The chemistry of milk is explained, including the roles of its various components. Nutritional information is provided, emphasizing the significance of milk as a source of vital nutrients. Moreover, the book discusses the effects of treatments such as pasteurization on milk's properties. It also covers methods to detect milk impurities and adulteration and offers practical advice on milk storage and care. The author highlights the importance of good dairy practices, emphasizing the role of healthy cows and clean environments in ensuring milk quality. This book empowers readers with knowledge to make informed choices about milk consumption, fostering a healthier relationship with this important food source. This book is a reproduction of an important historical work, digitally reconstructed using state-of-the-art technology to preserve the original format. In rare cases, an imperfection in the original, such as a blemish or missing page, may be replicated in the book.…
Codice articolo 9780259862680_0
- Titolo
- Facts About Milk (Revised) (Classic Reprint)
- Autore
- Raymond Allen Pearson
- Editore
- Forgotten Books
- Anno di pubblicazione
- 2017
- Condizione
- New
- Tipo di libro
- print-on-demand item
- Rilegatura
- Paperback
- Lingua
- inglese
- ISBN 10
- 0259862681
- ISBN 13
- 9780259862680
- Cataloghi dei venditori
- Agriculture
It'would be impossible to closely estimate the value of all property devoted to dairying, but it can be safely said that in gross investment it is exceeded by few other branches of industry. There are about cows in this country, or about one to every four inhabitants; one cow, however, furnishes the milk, butter, and cheese for more than four persons, as some dairy products are exported. Although this is the greatest dairy country in the world, it does not lead in the per capita consumption of dairy products; one of the principal reasons for this is the failure of Americans to appreciate the food value of milk and its products. In some. Of the older European countries two or three times as much milk and cheese is consumed per capita as in the United States.
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Forgotten Books
London, Regno Unito
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