Famous Chefs (And Other Characters) Cook with Beer
Griffiths, W. Scott, Finch, Christopher
ISBN 10: 0385480415 ISBN 13: 9780385480413
Editore: Broadway Books, 1996
Usato
Rilegato
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Better World Books, Mishawaka, IN, U.S.A.
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Descrizione:
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Riassunto:
A sophisticated cookbook for beer lovers contains recipes by such noted chefs as Michael Richard of Citrus and Francesco Antonucci of Remi, and includes such dishes as A Shellfish Trio in Ale and Roasted Winter Vegetables with Honey-Pilsner Glaze.
Product Description: Book by Finch Christopher
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Dati bibliografici
Titolo: Famous Chefs (And Other Characters) Cook ...
Casa editrice: Broadway Books
Data di pubblicazione: 1996
Legatura: Rilegato
Condizione: Very Good