Fats and Oils: Formulating and Processing for Applications, Third Edition

Lingua: inglese

Editore: CRC Press, 2008

1420061666 / 9781420061666

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Codice articolo Q-1420061666

Titolo
Fats and Oils: Formulating and Processing for Applications, Third Edition
Autore
O'Brien, Richard D.
Editore
CRC Press
Anno di pubblicazione
2008
Condizione
New
Rilegatura
Hardcover
Lingua
inglese
ISBN 10
1420061666
ISBN 13
9781420061666
Edizione
terza edizione
Peso dell'articolo
42 once
Dimensioni
9x6x1

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