My Favorite Ingredients: An Enticing Collection of Recipes. Questo articolo non è disponibile.
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Lingua: inglese
Editore: Ten Speed Press, 2010
- Brossura
- Usato
Da: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, U.S.A.ThriftBooks-Dallas
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Codice articolo G1580080502I3N00
- Titolo
- My Favorite Ingredients: An Enticing Collection of Recipes
- Autore
- Gyngell, Skye
- Editore
- Ten Speed Press
- Anno di pubblicazione
- 2010
- Condizione
- Good
- Sovraccoperta
- No Jacket
- Rilegatura
- Paperback
- Lingua
- inglese
- ISBN 10
- 1580080502
- ISBN 13
- 9781580080507
- Peso dell'articolo
- 1,6 libbre
A head chef from London's award-winning Petersham Nurseries Café also draws on the author's weekly columns for the Independent to share 100 recipes for urban, style-minded dishes that use combinations of 16 best-loved local ingredients. Original.
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Informazioni sull’autore
Skye Gyngell is the head chef at the award-winning Petersham Nurseries Café in southwest London. She is also an established food writer with a weekly column featuring recipes for the Independent on Sunday. Born in Australia, Skye has worked as a chef in Sydney, Paris, and London. In 2007, Skye’s first cookbook, A Year in My Kitchen, was named Cookery Book of the Year by the Guild of Food Writers and the Best Food Book at Le Cordon Bleu World Food Media Awards.
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