The Fermentation Kitchen. Questo articolo non è disponibile.
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Lingua: inglese
Editore: Dorling Kindersley Ltd. Nov 2024, 2024
- Rilegato
- Nuovo
Da: Rheinberg-Buch Andreas Meier eK, Bergisch Gladbach, GermaniaRheinberg-Buch Andreas Meier eK
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Condizione: Nuovo
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Descrizione dell’articolo da parte del venditore
Neuware 224 pp. Englisch.
Codice articolo 9780241697115
- Titolo
- The Fermentation Kitchen
- Autore
- Sam Cooper
- Editore
- Dorling Kindersley Ltd. Nov 2024
- Anno di pubblicazione
- 2024
- Condizione
- Neu
- Rilegatura
- Buch
- Lingua
- inglese
- ISBN 10
- 0241697115
- ISBN 13
- 9780241697115
- Peso dell'articolo
- 690 grammi
- Dimensioni
- 221x177x25 mm
The Fermentation Kitchen: Recipes and Techniques for Kimchi, Kombucha, Koji and More
"Riassunto" può appartenere a un’altra edizione di questo titolo.
Informazioni sull’autore
Sam Cooper is a Sunday Times bestselling author and chef-turned-gardener now working full-time with Huw Richards. His fascination with homegrown produce has grown along with his Instagram – @chef.sam.black has close to 600K followers – where he posts delicious ferment recipes using seasonal ingredients. Sam wrote the In the Kitchen chapter of The Self-Sufficiency Garden (March 2024). He is also a photographer and illustrator.
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