Fermentation

Lingua: tedesco

Editore: Matthaes Sep 2021, 2021

398541050X / 9783985410507

Da: Rheinberg-Buch Andreas Meier eK, Bergisch Gladbach, GermaniaRheinberg-Buch Andreas Meier eK

Venditore con 5 stelle

Venditore AbeBooks dal 17 novembre 2008

Rilegato

Condizione: Nuovo

EUR 69,90

EUR 23,00 spedizione 
Spedito da Germania a U.S.A.

Quantità: 1 disponibile

Aggiungi al carrello
Resi gratuiti per 30 giorni

Descrizione dell’articolo da parte del venditore

Neuware -Fermentation neu entdeckt mit Heiko AntoniewiczIn diesem außergewöhnlichen Kochbuch finden Sie alles rund ums Thema Fermentation. Profikoch Heiko Antoniewicz zeigt Ihnen, wie Sie Gemüse, Obst, Wurst, Fleisch, Milchprodukte und viele weitere Lebensmittel fermentieren können, um dabei den besten Geschmack aus den Produkten herauszuholen. Sie erhalten dabei ein umfassendes Repertoire an theoretischem Wissen und exzellenten Gerichten, die jedem Profi- und Hobbykoch als Fundus für die eigene Kreativität dienen. Die stimmungsvollen Bilder wecken Lust, sich mit der Fermentation intensiver zu beschäftigen und eigene Versuche zu starten.- Exzellente Rezepte und Fachwissen vom innovativen Profikoch: Ein umfassendes Kompendium zur Herstellung fermentierter Lebensmittel und deren Einsatz in der gehobenen Küche.- Über 80 Rezepte und mehr als 50 Grundanleitungen zeigen, wie vielfältig das Thema Fermentation ist. - Fermentation auch von ungewöhnlichen Produkten, wie Blätter, Vogelbeeren, Pastinaken, Fjordforelle, schwarzen Walnüssen und mehr.Fermentation für die gehobene Küche. Kulinarisches Fachwissen und außergewöhnliche Rezepte zeigen die Technik des Fermentierens von einer neuen Seite. 240 pp. Deutsch. …

Codice articolo 9783985410507

Dati bibliografici

Titolo
Fermentation
Autore
Michael Podvinec
Editore
Matthaes Sep 2021
Anno di pubblicazione
2021
Condizione
Neu
Rilegatura
Buch
Lingua
tedesco
ISBN 10
398541050X
ISBN 13
9783985410507
Peso dell'articolo
1572 grammi
Dimensioni
294x244x25 mm

Rheinberg-Buch Andreas Meier eK

Bergisch Gladbach, Germania

Venditore con 5 stelle

Venditore AbeBooks dal 17 novembre 2008

Tariffe di spedizione da Germania a U.S.A.

ArticoloDa 5 a 15 giorni lavorativiDa 2 a 4 giorni lavorativi
Primo articoloEUR 23,00EUR 35,99
I tempi di consegna sono stabiliti dai venditori e variano in base al corriere e al paese. Gli ordini che devono attraversare una dogana possono subire ritardi e spetta agli acquirenti pagare eventuali tariffe o dazi associati. I venditori possono contattarti in merito ad addebiti aggiuntivi dovuti a eventuali maggiorazioni dei costi di spedizione dei tuoi articoli.

Metodi di pagamento

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Carte Bleue
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Bonifico bancario
  • PayPal

Descrizione dello Store

Online Buchhandel

Informazioni sull’azienda del venditore

Rheinberg-Buch Andreas Meier eK

Germania