Fermentation Technology: Studies on Production & Optimization of L-Glutamic Acid by Using Lactobacillus Species

Prasad, M.P. Durga, Kolakoti, Aditya, Ramana, P. Venkat

ISBN 10: 3639664671 ISBN 13: 9783639664676
Editore: Scholars* Press, 2014
Lingua: Inglese
Condizione: Usato - Come nuovo Brossura

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