Field Guide to Meat: How to Identify, Select, and Prepare Virtually Every Meat, Poultry, and Game Cut

Green, Aliza

47 valutazioni di Goodreads

Lingua: inglese

Editore: Quirk Books, 2005

1594740178 / 9781594740176

Serie: Libro 9 di 13 - Field Guide

Da: Orion Tech, Kingwood, TX, U.S.A.Orion Tech

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Titolo
Field Guide to Meat: How to Identify, Select, and Prepare Virtually Every Meat, Poultry, and Game Cut
Autore
Green, Aliza
Editore
Quirk Books
Anno di pubblicazione
2005
Condizione
Very Good
Rilegatura
paperback
Lingua
inglese
ISBN 10
1594740178
ISBN 13
9781594740176
Peso dell'articolo
13 once
Dimensioni
4x1x5
Serie
Libro 9 di 13: Field Guide

Orion Tech

Kingwood, TX, U.S.A.

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