The Finest Wines of Germany: A Regional Guide to the Best Producers and Their Wines
Lingua: inglese
Editore: Aurum Press Ltd, 1616
- Brossura
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Codice articolo M01781310211-V
- Titolo
- The Finest Wines of Germany: A Regional Guide to the Best Producers and Their Wines
- Autore
- Stephan Reinhardt
- Editore
- Aurum Press Ltd
- Anno di pubblicazione
- 1616
- Condizione
- very good
- Rilegatura
- Brossura
- Lingua
- inglese
- ISBN 10
- 1781310211
- ISBN 13
- 9781781310212
Focusing on one of the twenty-first century’ s most exciting and innovative wine producing regions, this edition covers the most majestic of Rieslings, lesser-known varieties of Silvanor, Pinot Blanc, Pinot Gris and upcoming classics such as Pinot Noir – hailed as the new ‘ Red Riesling’ .
With a history and wine culture dating back to the Middle Ages, German wine once had a reputation for subtlety and quality; Rieslings from the Rhine, Mosel and Saar were among the most sought-after and expensive wines in the world. However, throughout the World Wars, a perception of German wine as being ‘ cheap and sweet’ emerged – a development encouraged by the 1971 German Wine Law, which based wine categories on sugar levels. Now 100 years since the last Golden Age of German Wine, a new era of rejuvenation, innovation and variety has dawned.
The author looks in depth at topics including: climate and soil, the new generation of wine growers, developments in German drinking culture, as well as considering grape varieties and viticulture. The book concludes with a profile of the most noteworthy producing regions, vineyards and a list of classic vintages.
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