Fish Cook : From Scallops to Swordfish. Questo articolo non è disponibile.
Lingua: inglese
Editore: Quarto Publishing Group UK, 2006
- Rilegato
- Usato
Da: Better World Books Ltd, Dunfermline, Regno UnitoBetter World Books Ltd
Venditore con 5 stelle
Venditore AbeBooks dal 13 ottobre 2008
Non disponibile
Rilegato
Condizione: Usato - Molto buono
EUR 5,79
Descrizione dell’articolo da parte del venditore
Pages intact with possible writing/highlighting. Binding strong with minor wear. Dust jackets/supplements may not be included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
Codice articolo 50226666-20
- Titolo
- Fish Cook : From Scallops to Swordfish
- Autore
- Zilli, Aldo
- Editore
- Quarto Publishing Group UK
- Anno di pubblicazione
- 2006
- Condizione
- Very Good
- Rilegatura
- Rilegato
- Lingua
- inglese
- ISBN 10
- 1903221471
- ISBN 13
- 9781903221471
- Peso dell'articolo
- 1,744 libbre
- Dimensioni
- N/A
Fish expert, Aldo Zilli, demystifies seafood in this comprehensive guide to preparing and cooking fish and shellfish, using certain cooking methods and fresh staple ingredients to complement the different fish flavours. It includes imaginative and delicious seafood recipes and step-by-step photographs to simplify fish preparation techniques - from cleaning, gutting and filleting fish, to stuffing and rolling fish parcels. These techniques are accompanied by a delicious recipe, allowing the reader to put their new-found skills to good use.
"Riassunto" può appartenere a un’altra edizione di questo titolo.