The Flavor Bible: The Essential Guide to Culinary Creativity, Based on the Wisdom of America's Most Imaginative Chefs

Dornenburg, Andrew

24.734 valutazioni di Goodreads

Lingua: inglese

Editore: Little, Brown and Company, 2008

0316118400 / 9780316118408

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Titolo
The Flavor Bible: The Essential Guide to Culinary Creativity, Based on the Wisdom of America's Most Imaginative Chefs
Autore
Dornenburg, Andrew
Editore
Little, Brown and Company
Anno di pubblicazione
2008
Condizione
New
Rilegatura
hardcover
Lingua
inglese
ISBN 10
0316118400
ISBN 13
9780316118408
Peso dell'articolo
1299 grammi
Dimensioni
3.9 x 20.3 x 26 centimeters

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