Florkowski, W: Integrated View of Fruit and Vegetable Qualit

Lingua: inglese

Editore: CRC Press, 2017

1315894661 / 9781315894669

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Wojciech J FlorkowskiThis book focuses on quality of produce by addressing its various aspects. By applying a disciplinary perspective, we work toward an integrated view, placing papers in the broader context of the processes that are responsible for th.

Codice articolo 595575821

Titolo
Florkowski, W: Integrated View of Fruit and Vegetable Qualit
Autore
Wojciech J Florkowski
Editore
CRC Press
Anno di pubblicazione
2017
Condizione
New
Rilegatura
Rilegato
Lingua
inglese
ISBN 10
1315894661
ISBN 13
9781315894669

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Greven, Germania

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