A culinary travelogue through Hong Kong and East Asia, noted poet, critic, and food writer Leung Ping-kwan brings all three of his passions under one roof in this bilingual edition.

L'autore

Leung Ping-kwan has published fifteen volumes of poetry, including the bilingual editions City at the End of Time, Foodscape, Clothink, Travelling with a Bitter Melon, and amblings. Leung also writes fiction and has published a novel and four collections of stories; among these Islands and Continents was translated into both French (�les et Continents, Gallimard) and English (HKU Press). He currently teaches literature and film studies at Lingnan University and has published critical works such as Books and Cities, Hong Kong Culture, and Hong Kong Literature and Cinema. He frequently collaborates with visual and performing artists, and has held several poetry and photography exhibitions that feature his own work, including Food and the City” at the Foreign Correspondents’ Club in Hong Kong, East West Matters” at the Museum for Applied Art at Frankfurt, and at Raum” Studio, Bern. Leung was recently awarded The Hong Kong Biennial Award for fiction and poetry.

Gukzik Lau: Artist and educator (pen-name collecting colors’) was born in Hong Kong and graduated from the Ontario College of Art in Toronto (1976) and the Royal College of Art in London (1990). She creates colour prints by utilizing photocopiers, offset and fax machines, and digital inkjet printers
Brian Holton: Brian Holton taught translation for ten years at the Hong Kong Polytechnic University. In 1992 he began a continuing working relationship with the poet Yang Lian, which has so far resulted in a dozen books of translated poetry. His most recent collection is Jade Ladder: Contemporary Chinese Poetry

Christopher Mattison: Assistant Director for the Hong Kong Advanced Institute for Cross-Disciplinary Studies, City University of Hong Kong, as well as a senior editor at Zephyr Press and translation editor for Zoland Poetry.

John Minford: Currently chair professor of Translation Studies at the Chinese University of Hong Kong. A Sinologist and literary translator, he is best known for his translations of the Chinese classics The Story of the Stone and The Art of War.

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Hai il diritto di recedere dal presente contratto entro 14 giorni per qualsiasi motivo.

Il periodo di recesso scade dopo 14 giorni dal giorno in cui

tu acquisisci, o un terzo designato diverso dal vettore e da te acquisisce, il possesso fisico dell'ultimo bene o l'ultimo lotto o pezzo.

Per esercitare il diritto di recesso, sei tenuto a informare INDOO, 22C Cragwood Road, 07001, Avenel, New Jersey, U.S.A., della tua decisione di recedere dal presente contratto tramite una dichiarazione esplicita (ad esempio lettera inviata per posta, fax o posta elettronica). A tal fine puoi utilizzare il modulo tipo di recesso, ma non e' obbligatorio. Puoi anche compilare e inviare elettronicamente il modulo tipo di recesso o qualsiasi altra esplicita dichiarazione sul nostro sito web, dalla sezione "Ordini" nel "Mio Account". Nel caso scegliessi questa opzione, ti trasmetteremo senza indugio una conferma di ricevimento su un supporto durevole (ad esempio per posta elettronica).

Per rispettare il termine di recesso, � sufficiente inviare la comunicazione relativa all'esercizio del diritto di recesso prima della scadenza del periodo di recesso.

Effetti del recesso

Se recedi dal presente contratto, ti saranno rimborsati tutti i pagamenti che hai effettuato a nostro favore, compresi i costi di consegna (ad eccezione dei costi supplementari derivanti dalla tua eventuale scelta di un tipo di consegna diverso dal tipo meno costoso di consegna standard da noi offerto). Potremo trattenere dal rimborso le somme derivanti da una diminuzione del valore del prodotto risultante da una tua non necessaria manipolazione.

I rimborsi verranno effettuati senza indebito ritardo e in ogni caso non oltre 14 giorni dal giorno in cui siamo stati informati della tua decisione di recedere dal presente contratto.

Detti rimborsi saranno effettuati utilizzando lo stesso mezzo di pagamento da te usato per la transazione iniziale, salvo che tu non abbia espressamente convenuto altrimenti; in ogni caso, non dovrai sostenere alcun costo quale conseguenza di tale rimborso. Il rimborso pu� essere sospeso fino al ricevimento dei beni oppure fino all'avvenuta dimostrazione da parte tua di aver rispedito i beni, se precedente.

Ti preghiamo di rispedire i beni o di consegnarli a INDOO, Avenel, New Jersey, U.S.A., senza indebiti ritardi e in ogni caso entro 14 giorni dal giorno in cui hai comunicato il tuo recesso dal presente contratto. Il termine � rispettato se rispedisci i beni prima della scadenza del periodo di 14 giorni. I costi diretti della restituzione dei beni saranno a tuo carico. Sei responsabile solo della diminuzione del valore dei beni risultante da una manipolazione del bene diversa da quella necessaria per stabilire la natura, le caratteristiche e il funzionamento dei beni.

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Il diritto di recesso non si applica in caso di:

fornitura di giornali, periodici e riviste ad eccezione dei contratti di abbonamento per la fornitura di tali pubblicazioni;
fornitura di contenuto digitale (inclusi applicazioni, MP3, ecc.) mediante un supporto non materiale (per esempio un CD o un DVD) se al momento dell'inoltro dell'ordine hai espressamente consentito all'inizio dell'esecuzione accettando la perdita del diritto di recesso in conseguenza dell'inizio di esecuzione.

Modulo di recesso tipo

(Compilare e restituire il presente modulo solo se si desidera recedere dal contratto)

Destinatario: (INDOO, 22C Cragwood Road, 07001, Avenel, New Jersey, U.S.A.)

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