Food Analysis (Fifth Edition)

Lingua: inglese

Editore: Springer, 2017

3319457748 / 9783319457741

Serie: Libro 17 di 24 - Food Science Text

Venditore Heritage

Da: The Book Bin, Salem, OR, U.S.A.The Book Bin

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This is the fifth edition. Glossy hardcover boards. Boards very good with shelf wear, rubbing and edgewear. Scrapes to corners and edges. Spine square. Binding firm. Pages clean and bright. Interior free of markings. Oversize/Overweight; additional postage may apply.

Codice articolo CORV-BBC-X001342

Titolo
Food Analysis (Fifth Edition)
Autore
Nielsen, S. Suzanne [Editor]
Editore
Springer
Anno di pubblicazione
2017
Condizione
Very Good
Rilegatura
Hardcover
Lingua
inglese
ISBN 10
3319457748
ISBN 13
9783319457741
Edizione
quinta edizione o successive
Peso dell'articolo
561 once
Dimensioni
11x1x8
Serie
Libro 17 di 24: Food Science Text

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