Food Bioactives : Functionality and Applications in Human Health

Deka, Sankar Chandra (EDT); Seth, Dibyakanta (EDT); Hulle, Nishant Rachayya Swami (EDT)

ISBN 10: 1774634732 ISBN 13: 9781774634738
Editore: Apple Academic Press, 2021
Lingua: Inglese
Condizione: Usato - Come nuovo Brossura

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