Food Biotechnology

Lingua: inglese

Editore: LAP LAMBERT Academic Publishing Apr 2025, 2025

6208444004 / 9786208444006

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This item is printed on demand - Print on Demand Titel. Neuware -Food Biotechnology explores the science and innovation behind modern food production, safety and sustainability. This book covers key topics such as biotechnology, microbiology, fermentation, enzyme technology, preservation, offering a comprehensive yet accessible look at how biotechnology is transforming the way we grow, process, and consume food. Designed for students, researchers, and professionals, it bridges fundamental concepts with real world applications to meet the challenges of a changing global food system.VDM Verlag, Dudweiler Landstraße 99, 66123 Saarbrücken 76 pp. Englisch.

Codice articolo 9786208444006

Titolo
Food Biotechnology
Autore
K. Rajaganesh
Editore
LAP LAMBERT Academic Publishing Apr 2025
Anno di pubblicazione
2025
Condizione
Neu
Rilegatura
Taschenbuch
Lingua
inglese
ISBN 10
6208444004
ISBN 13
9786208444006
Peso dell'articolo
131 grammi
Dimensioni
220x150x5 mm

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Emtmannsberg, BAYE, Germania

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