Food Chaining: The Proven 6-Step Plan to Stop Picky Eating, Solve Feeding Problems, and Expand Your Child's Diet
Lingua: inglese
Editore: Grand Central Publishing, 2007
- Brossura
- Usato
Da: World of Books Inc, Montgomery, IL, U.S.A.World of Books Inc
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The complete guide for parents of picky eaters -- how to end mealtime meltdowns and get your children the nutrition they need Does your child regularly refuse foods or throw a fit at mealtimes? Are you concerned she isn't getting enough nutrition, or that that your child's pickiness might be caused by a hidden medical issue? For every frustrated parent, the food chaining method offers a medically-proven, kid-tested solution. Developed by a team of internationally known medical experts, Food Chaining helps you identify the reasons behind your child's picky eating habits -- be it medical, sensory, or because of allergies. Then, with a simple, 6-step method centered around taste, temperature, and texture, target foods are selected that are similar to the ones your child likes, gradually expanding to all food groups. Does your kid like French fries but won't touch veggies? Try hash browns, and slowly expand to sweet potato fries and zucchini sticks -- and then work your way to steamed vegetables. With helpful information about common food allergies, lists of sample food chains, advice for special needs children, as well as a pre-chaining program to prevent food aversions before they develop, Food Chaining is your guide to raising lifelong health eaters.…
Codice articolo CIN1600940161G
- Titolo
- Food Chaining: The Proven 6-Step Plan to Stop Picky Eating, Solve Feeding Problems, and Expand Your Child's Diet
- Autore
- Cheri Fraker
- Editore
- Grand Central Publishing
- Anno di pubblicazione
- 2007
- Condizione
- Good
- Rilegatura
- Paperback
- Lingua
- inglese
- ISBN 10
- 1600940161
- ISBN 13
- 9781600940163
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Informazioni sull’autore
Mark Fishbein, MD, is a pediatric gastroenterologist, who has written articles published in several medical and nutrition journals. His work with child eating habits has been featured in various media outlets, most recently in the Wall Street Journal. Currently Dr. Fishbein is an associate professor at the Division of Pediatric Gastroenterology, Southern Illinois University School of Medicine. He lives in Springfield, Ill.
Sibyl Cox, RD, LD, CLC, is a pediatric dietician and certified lactation consultant at the Southern Illinois University School of Medicine. She provides nutritional assessment and dietary counseling to parents of children with feeding difficulties. Sibyl is a member of the Capital District Dietetic Association, Illinois Dietetic Association, American Dietetic Association and the American Society for Parenteral and Enteral Nutrition. She lives in Chatham, Ill.
Laura Walbert, CCC-SLP, is a pediatric speech pathologist, lactation consultant, and pediatric oral feeding specialist with the Pediatric Rehabilitation division of St. John's Hospital. She has appeared all over the US and Canada to present treatment methods for children with feeding disorders. She lives in Sherman, Ill.
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Montgomery, IL, U.S.A.
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