Food: The Chemistry of its Components (RSC Paperbacks)

Coultate, Tom P.

21 valutazioni di Goodreads

Lingua: inglese

Editore: Royal Society of Chemistry, 2009

0854041117 / 9780854041114

Da: Hawking Books, Edgewood, TX, U.S.A.Hawking Books

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Titolo
Food: The Chemistry of its Components (RSC Paperbacks)
Autore
Coultate, Tom P.
Editore
Royal Society of Chemistry
Anno di pubblicazione
2009
Condizione
Very Good
Rilegatura
Brossura
Lingua
inglese
ISBN 10
0854041117
ISBN 13
9780854041114
Edizione
quinta edizione o successive

Hawking Books

Edgewood, TX, U.S.A.

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