Food and Cooking of Rome and Naples: 65 classic dishes from central Italy and Sardinia

Lingua: inglese

Editore: Anness, 2011

1903141885 / 9781903141885

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Helps you discover the world-famous cuisines of Rome and Naples, and their surrounding regions. This book captures the essence of central Italian food and cooking, with a fabulous introduction to the diverse landscapes, climates, histories and cuisines of Lazio, Campania, Abruzzo, Molise and Sardinia. Num Pages: 128 pages, over 370 colour photographs. BIC Classification: 1DST; 1DSTA; WBN. Category: (G) General (US: Trade). Dimension: 284 x 240 x 18. Weight in Grams: 952. 65 Classic Dishes from Central Italy and Sardinia. 128 pages, over 370 colour photographs. Helps you discover the world-famous cuisines of Rome and Naples, and their surrounding regions. This book captures the essence of central Italian food and cooking, with a fabulous introduction to the diverse landscapes, climates, histories and cuisines of Lazio, Campania, Abruzzo, Molise and Sardinia. Cateogry: (G) General (US: Trade). BIC Classification: 1DST; 1DSTA; WBN. Dimension: 284 x 240 x 18. Weight: 952. . 2011. New edition. Hardcover. . . . . Books ship from the US and Ireland.

Codice articolo V9781903141885

Titolo
Food and Cooking of Rome and Naples: 65 classic dishes from central Italy and Sardinia
Autore
Valentina Harris
Editore
Anness
Anno di pubblicazione
2011
Condizione
New
Rilegatura
Rilegato
Lingua
inglese
ISBN 10
1903141885
ISBN 13
9781903141885

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