Food and Drink Laboratory Accreditation: A Practical Approach

Lingua: inglese

Editore: Springer US Mai 1995, 1995

0412599201 / 9780412599200

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This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -Increasing legislation and the growing quality expectations of customers of food and drink laboratories have led to expanding requirements for such laboratories to be accredited to a recognized quality standard. This book provides thorough coverage of how to obtain an accredited standard for a food and drink laboratory which performs chemical and microbiological tests. The book provides answers to the following questions and many more: What is accreditation How do you get it How do you keep it How do you develop it The authors have a huge amount of practical and relevant experience and have provided a book which should find a place in all food and drink companies with laboratories, in research establishments, universities, libraries and on the shelves of microbiologists, food chemists and laboratory workers. 290 pp. Englisch.

Codice articolo 9780412599200

Titolo
Food and Drink Laboratory Accreditation: A Practical Approach
Autore
G. Weir
Editore
Springer US Mai 1995
Anno di pubblicazione
1995
Condizione
Neu
Rilegatura
Buch
Lingua
inglese
ISBN 10
0412599201
ISBN 13
9780412599200
Peso dell'articolo
603 grammi
Dimensioni
241x160x21 mm

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