Food Extrusion Process Scale-Up and Process Transfer: Witchcraft or Science?

Lingua: inglese

Editore: Food Industry Engineering, 2021

0994543360 / 9780994543363

Da: Books Puddle, Woodside, NY, U.S.A.Books Puddle

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Dati bibliografici

Titolo
Food Extrusion Process Scale-Up and Process Transfer: Witchcraft or Science?
Autore
Forte, Dennis
Editore
Food Industry Engineering
Anno di pubblicazione
2021
Condizione
New
Rilegatura
Rilegato
Lingua
inglese
ISBN 10
0994543360
ISBN 13
9780994543363

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