Food In Global History

Lingua: inglese

Editore: Routledge, 2000

0813338840 / 9780813338842

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Trade paperback edition, published by Westview, 1999. Fifteen specialists from around the world reflect on the global patterns of change in the history of food consumption. 292 pages, with Index, 6" X 9". Slight creases to the spine and to the left edge of the front cover. Some very faint erased pencil underlining on a few pages. A few spots of pen smudges to the edges of the text block. This is not a library discard, not a remainder. Attached are some photos of the copy we have in our inventory.

Codice articolo 25-09489

Titolo
Food In Global History
Autore
Grew, Raymond
Editore
Routledge
Anno di pubblicazione
2000
Condizione
Molto buono
Rilegatura
Brossura
Lingua
inglese
ISBN 10
0813338840
ISBN 13
9780813338842
Peso dell'articolo
386 grammi
Dimensioni
1.778x15.189x22.911 cm
Cataloghi dei venditori
Anthropology, Cooking - Entertaining, History

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