The Food of Indonesia: Delicious Recipes from Bali, Java and the Spice Islands [Indonesian Cookbook, 79 Recipes]
Holzen, Heinz Von,Arsana, Lother
Lingua: inglese
Editore: Tuttle Publishing, 2015
- Brossura
- Usato
Da: Bellwetherbooks, McKeesport, PA, U.S.A.Bellwetherbooks
Venditore AbeBooks dal 17 aprile 2007
Condizione: Usato - Discreto
EUR 3,03
Quantità: 1 disponibile
Aggiungi al carrelloDescrizione dell’articolo da parte del venditore
Laminate is peeling from cover.
Codice articolo mon0000040520
- Titolo
- The Food of Indonesia: Delicious Recipes from Bali, Java and the Spice Islands [Indonesian Cookbook, 79 Recipes]
- Autore
- Holzen, Heinz Von,Arsana, Lother
- Editore
- Tuttle Publishing
- Anno di pubblicazione
- 2015
- Condizione
- Acceptable
- Rilegatura
- paperback
- Lingua
- inglese
- ISBN 10
- 0804845131
- ISBN 13
- 9780804845137
Authentic Recipes from Indonesia includes 79 easy-to-follow recipes with detailed descriptions of ingredients and cooking methods, enabling the reader to reproduce the flavors of authentic Indonesian food at home.
The fabled Spice Islands of Indonesia encompass the most astonishing physical and cultural diversity in Asia. Authentic Recipes from Indonesia introduces a sampling of the most popular Indonesian food from across the archipelago. Included in this unique collection are spicy Padang favorites from West Sumatra, healthy Javanese vegetable creations, succulent satay and poultry dishes from Bali and Lombok, and unusual recipes from Kalimantan and the eastern isles of Flores and Timor. In addition to the range of exciting recipes, this book acquaints readers with Indonesia's varied cultural and culinary traditions.
Featured Indonesian recipes include:
- Avacado Smoothies
- Balinese Style Chicken or Duck Satay
- Beef with Coconut
- Fragrant Chili Sambal
- Pork Stewed with Potatoes
- Shrimp in Hot Coconut Sauce
- And much more…
"Riassunto" può appartenere a un’altra edizione di questo titolo.
Informazioni sull’autore
Lother Arsana has over 20 years of experience as a chef and is responsible for the Indonesian cuisine served at the Grand Hyatt Bali. He has been involved in food promotions internationally and has an extensive knowledge of Indonesia's regional cuisine.
Heinz von Holzen, a chef and restaurateur based in Bali, trained in his native Switzerland before working in Australia and Singapore and coming to Bali in 1990. He wrote the first cookbook ever published on Bali's fascinating cuisine in 1993. An enthusiastic food photographer since 1987, he coordinated the recipes and photographed the food within this volume as well.
Lother Arsana has over 20 years of experience as a chef and is responsible for the Indonesian cuisine served at the Grand Hyatt Bali. He has been involved in food promotions internationally and has an extensive knowledge of Indonesia's regional cuisine.
"Descrizione articolo" può appartenere a un’altra edizione di questo titolo.
Bellwetherbooks
McKeesport, PA, U.S.A.
Venditore AbeBooks dal 17 aprile 2007
Tariffe di spedizione nazionale per U.S.A.
| Articolo | Da 2 a 6 giorni lavorativi | Da 1 a 3 giorni lavorativi |
|---|---|---|
| Primo articolo | EUR 3,48 | EUR 7,05 |
Metodi di pagamento
Specializzazione
all categories, Publisher returnsInformazioni sull’azienda del venditore
Marhoefer Roberts LLC
525 Academy Ave
Sewickley, PA U.S.A. 15143
Condizioni di vendita
Payment through Abe Books only.
Legal Entity: US Registered S.Corp
Marhoefer Roberts
dba Bellwetherbooks
3200 Walnut St
McKeesport, PA USA
Contact: Michael Como sales@bellwetherbooks.net
Diritto di recesso
Se sei un consumatore puoi recedere dal contratto in conformità con quanto segue. Per Consumatore si intende qualsiasi persona fisica che agisce per scopi estranei alla propria attività commerciale, imprenditoriale, artigianale o professionale.
Informazioni sul diritto di recesso
Diritto legale di recesso
Hai il diritto di recedere dal presente contratto entro 14 giorni senza fornire alcuna motivazione.
Il periodo di recesso scade dopo 14 giorni dal giorno in cui tu o una terza parte, diversa dal vettore e da te indicata, acquisisce il possesso fisico dell'ultimo bene o dell'ultimo lotto o pezzo.
Per esercitare il diritto di recesso, compila e invia elettronicamente una dichiarazione esplicita sul nostro sito Web, alla voce “I miei acquisti” nella sezione “Mio account”. Ti comunicheremo senza indugio una conferma di ricezione di tale recesso su un supporto durevole (ad es. via e-mail).
Per rispettare il termine di recesso, è sufficiente inviare la comunicazione relativa all'esercizio del diritto di recesso prima della scadenza del periodo di recesso stesso.
Effetti del recesso
In caso di recesso dal presente contratto, ti rimborseremo tutti i pagamenti ricevuti, compresi i costi di spedizione (ad eccezione dei costi supplementari derivanti dalla tua eventuale scelta di un tipo di spedizione diverso dal tipo meno costoso di consegna standard da noi offerto).
Potremo effettuare una detrazione dal rimborso per la perdita di valore dei beni forniti, qualora tale perdita sia il risultato di una manipolazione non necessaria da parte tua.
Eseguiremo il rimborso senza indebito ritardo e non oltre 14 giorni dal giorno in cui saremo informati della tua decisione di recedere dal presente contratto.
Il rimborso sarà effettuato utilizzando lo stesso mezzo di pagamento da te usato per la transazione iniziale, salvo che tu non abbia espressamente concordato altrimenti; in ogni caso, non dovrai sostenere alcun costo quale conseguenza di tale rimborso.
Possiamo trattenere il rimborso finché non avremo ricevuto i beni oppure finché non avrai fornito la prova di averli rispediti, a seconda di quale condizione si verifichi per prima.
Dovrai rispedire i beni o consegnarli a Bellwetherbooks, McKeesport, Pennsylvania, U.S.A., senza indebito ritardo e, in ogni caso, entro 14 giorni dal giorno in cui ci hai comunicato la tua volontà di recedere dal presente contratto. Il termine è rispettato se rispedisci i beni prima della scadenza del periodo di 14 giorni. I costi diretti della restituzione dei beni saranno a tuo carico. Sei responsabile solo della diminuzione del valore dei beni risultante da una manipolazione diversa da quella necessaria per stabilire la natura, le caratteristiche e il funzionamento dei beni stessi.
Eccezioni al diritto di recesso
Il diritto di recesso non si applica a:
- La fornitura di giornali, periodici o riviste ad eccezione dei contratti di abbonamento; e
- La fornitura di contenuto digitale non fornito su un supporto materiale (ad es. su un CD o DVD), se al momento dell'invio dell'ordine hai accettato l'inizio dell'esecuzione e hai riconosciuto che non avresti potuto recedere una volta iniziata l'esecuzione.
Condizioni di spedizione
Shipping costs are based on books weighing 2.2 LB, or 1 KG. If your book order is heavy or oversized, we may contact you to let you know extra shipping is required.