Food Merchandising. Principles and Practices.

Lingua: inglese

Editore: New York: Chain Store Publ. Corp., 1979

0912016779 / 9780912016771

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With graphs and index, XXVII,494 pp. DJ with signs of use, otherwise good copy (II+) 301 ISBN 0912016779 Sprache: Englisch Gewicht in Gramm: 890.

Codice articolo 301

Dati bibliografici

Titolo
Food Merchandising. Principles and Practices.
Autore
Leed, Theodore W. and Gene A. German:
Editore
New York: Chain Store Publ. Corp.
Anno di pubblicazione
1979
Sovraccoperta
sovraccoperta
Rilegatura
Gr.-8°, cased binding, dj
Lingua
inglese
ISBN 10
0912016779
ISBN 13
9780912016771
Edizione
seconda edizione
Peso dell'articolo
890 grammi
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