Food Microbiology and Analytical Methods: New Technologies (Ift Basic Symposium)

Libro 1 di 2: Ift Basic Symposium

Tortorello, Mary Lou, Gendel, Steven M.

ISBN 10: 0824700872 ISBN 13: 9780824700874
Editore: CRC Press, 1997
Lingua: Inglese
Condizione: Usato - Molto buono Rilegato

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