Food Processing Technologies, Co-Product Utilization and Quality Assurance

Lingua: inglese

Editore: Satish Serial Publishing House, 2012

9381226164 / 9789381226162

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Codice articolo 25072996

Dati bibliografici

Titolo
Food Processing Technologies, Co-Product Utilization and Quality Assurance
Autore
Manikantan M.R. Patil R.T. Mridula D.
Editore
Satish Serial Publishing House
Anno di pubblicazione
2012
Condizione
New
Lingua
inglese
ISBN 10
9381226164
ISBN 13
9789381226162

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