Food Processing Technologies: Impact on Product Attributes

Lingua: inglese

Editore: CRC Pr I Llc, 2016

1482257548 / 9781482257540

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Codice articolo x-1482257548

Titolo
Food Processing Technologies: Impact on Product Attributes
Autore
Jaiswal, Amit K. (Editor)
Editore
CRC Pr I Llc
Anno di pubblicazione
2016
Condizione
Brand New
Rilegatura
Hardcover
Lingua
inglese
ISBN 10
1482257548
ISBN 13
9781482257540
Peso dell'articolo
1,26 chilogrammi

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