Food Regulation and Trade : Toward a Safe and Open Global Food System
Josling, Timothy Edward; Roberts, Donna; Orden, David; Institute for International Economics (U. S.) (COR)
Lingua: inglese
Editore: Peterson Institute for International Economics, 2004
- Brossura
- Nuovo

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- Titolo
- Food Regulation and Trade : Toward a Safe and Open Global Food System
- Autore
- Josling, Timothy Edward; Roberts, Donna; Orden, David; Institute for International Economics (U. S.) (COR)
- Editore
- Peterson Institute for International Economics
- Anno di pubblicazione
- 2004
- Condizione
- New
- Rilegatura
- Brossura
- Lingua
- inglese
- ISBN 10
- 0881323462
- ISBN 13
- 9780881323467
This book examines the current state of regulation of the increasingly global food system, analyzes the underlying causes of the trade conflicts (both those that are currently evident and those that are waiting in the wings), and outlines the steps that could be taken to ensure that food safety and open trade become, at the least, compatible and, at best, mutually supporting.
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Informazioni sull’autore
David Orden has served since 2007 as Director of the Global Issues Initiative (GII) of Virginia Tech's Institute for Society, Culture and Environment (ISCE) and as a Senior Research Fellow at the International Food Policy Research Institute, Washington DC.
Tim Josling is a Professor, Emeritus, at the (former) Food Research Institute at Stanford University; a Senior Fellow by courtesy at the Freeman Spogli Institute for International Studies; and a faculty member at FSI's Europe Center. His research focuses on agricultural policy and food policy in industrialized nations; international trade in agricultural and food products; and the development of the multilateral trade regime.
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