Food Science, An Ecological Approach

Edelstein, Sari

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Lingua: inglese

Editore: Jones & Bartlett Learning, 2013

1449694772 / 9781449694777

Da: Book Gurus, Tallahassee, FL, U.S.A.Book Gurus

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Titolo
Food Science, An Ecological Approach
Autore
Edelstein, Sari
Editore
Jones & Bartlett Learning
Anno di pubblicazione
2013
Condizione
Fair
Rilegatura
paperback
Lingua
inglese
ISBN 10
1449694772
ISBN 13
9781449694777
Dimensioni
2.5 x 21.8 x 27.9 centimeters

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