Food Science and Technology: Human Nutrition
J.V. McLoughlin; B.M. McKenna
ISBN 10: 0906783291 ISBN 13: 9780906783290
Editore: Boole Press, 1983
Usato
Paperback
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Dati bibliografici
Titolo: Food Science and Technology: Human Nutrition
Casa editrice: Boole Press
Data di pubblicazione: 1983
Legatura: Paperback
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