[ No Hassle 30 Day Returns ][ Ships Daily ] [ Underlining/Highlighting: NONE ] [ Writing: NONE ] [ Edition: First ] Publisher: CRC Press Pub Date: 6/30/2020 Binding: paperback Pages: 480 First edition.

Codice articolo 6946279

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Dati bibliografici

Titolo: Food Security and Environmental Quality in the Developing World
Editore: CRC Press
Data di pubblicazione: 2020
Lingua: Inglese
ISBN 10: 0367578581
ISBN 13: 9780367578589
Rilegatura: Brossura
Condizione: Good

Descrizione articolo

Riassunto

Can developing countries meet the food requirements of their growing populations without jeopardizing a natural resource base that is already under great stress? Can increases in food production achieved in the past two decades be sustained in the next two decades? Can developing countries achieve freedom from hunger and malnutrition for their entire populations? How can food security be reconciled with environment quality in an industrializing society? Leading authorities, from soil scientists to economists, address these critical questions in Food Security and Environmental Quality in the Developing World. With a focus on India, this book reviews the state of natural resources, fertilizer and energy needs, and the potential importance of biotechnology as they affect all developing countries. It then addresses issues pertaining to water quality, agricultural chemicals, and pesticide residues on food. Part Three examines water harvesting, post-harvest food losses, storage and processing of animal products, and sustainability and inequality issues. The next sections deal with poverty alleviation, microfinance, gender equity, policy issues, and the role of the public sector. Finally, the book considers emerging issues and priorities. Developing countries have achieved an impressive increase in total food production over the past two decades, but at a high cost to environmental quality. As the populations of these countries continue to grow, soil degradation, pollution and contamination of natural waters, deteriorating air quality, and growing dependence on expensive and diminishing fossil fuels become increasing concerns. Food Security and Environmental Quality in the Developing World takes on the crucial challenge of enhancing agricultural production while reversing the alarming trends in soil and environmental degradation.

Informazioni sull?autore

Rattan Lal, David O. Hansen, Norman Uphoff

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Se recedi dal presente contratto, ti saranno rimborsati tutti i pagamenti che hai effettuato a nostro favore, compresi i costi di consegna (ad eccezione dei costi supplementari derivanti dalla tua eventuale scelta di un tipo di consegna diverso dal tipo meno costoso di consegna standard da noi offerto). Potremo trattenere dal rimborso le somme derivanti da una diminuzione del valore del prodotto risultante da una tua non necessaria manipolazione.

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