Foundations Of Menu Planning, 2Nd Edition

Libro 1 di 8: What's New in Culinary & Hospitality

Daniel Traster

ISBN 10: 0134484479 ISBN 13: 9780134484471
Editore: Pearson, 2017
Lingua: Inglese
Condizione: Nuovo Brossura

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Nuovi - Brossura

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