The Founding Farmers Cookbook: 100 Recipes for True Food & Drink from the Restaurant Owned by American Family Farmers
Founding Farmers; Martell, Nevin
Lingua: inglese
Editore: Andrews McMeel Publishing, 2013
- Rilegato
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Da: Equipment for Living, Aliquippa, PA, U.S.A.Equipment for Living
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- Titolo
- The Founding Farmers Cookbook: 100 Recipes for True Food & Drink from the Restaurant Owned by American Family Farmers
- Autore
- Founding Farmers; Martell, Nevin
- Editore
- Andrews McMeel Publishing
- Anno di pubblicazione
- 2013
- Condizione
- very_good
- Rilegatura
- Rilegato
- Lingua
- inglese
- ISBN 10
- 1449437168
- ISBN 13
- 9781449437169
Take a fresh look at what you put on the table with The Founding Farmers Cookbook: 100 Recipes for True Food & Drink, from one of America’s most popular and sustainable restaurants.
Nestled in the nation’s capital, Founding Farmers offers traditional homegrown fare made with fresh ingredients from family farms, ranches, and fisheries across the country. Now you can indulge in traditional American dishes such as Yankee Pot Roast, Southern Pan-Fried Chicken and Waffles, and 7-Cheese Mac & Cheese at home. Best of all, they’re easy to make using fresh ingredients that are grown right here in the United States and can be found at your local farmers’ market.
In addition to 100 accessible farm-to-fork recipes, The Founding Farmers Cookbook takes you straight to the source of the foods you enjoy every day, with profiles of hardworking American purveyors from Virginia and Maryland, to North Dakota and Texas, and beyond.
Keeping in line with the Founding Farmers mission to support local producers, proceeds go to a collective of family farmers, ranchers, and fishermen.
With its focus on people, fresh food, and local communities, this cookbook with a mission is a must-have for anyone who wants to bring true American food and drink to their home table.
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Informazioni sull’autore
Washington D.C.-based writer Nevin Martell contributes regularly to the Washington Post Express, Washingtonian, Capitol File, Washington City Paper, Washington Flyer, Bethesda, Arlington, Cheese Connoisseur, Plate, and Restaurant Management. His online contributions include the Washington Post’s All You Can Eat blog, CityEats’ Plate blog, and Eater DC.
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Equipment for Living
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Equipment for Living is a socially conscious bookstore located in Aliquippa, Pennsylvania. More than just a retail business, we define ourselves as "a business with a conscience" - committed to fostering community development, meaningful employment, and urban revitalization in Western Pennsylvania. OUR MISSION: Equipment for Living operates on the belief that responsible entrepreneurship can be a powerful force for positive change. We provide valuable retail services while creating meaningful work opportunities that serve as sites of training and mentoring. Our Youth Employment Initiative specifically targets local residents aged 16-25, offering employment, skill development, and guidance during the critical transition from youth to adulthood. We measure success not just in profits, but in empowering our employees to pursue their career aspirations and life goals - even when that means moving on to other opportunities. OUR STORY: Founded in 2008 and opening our physical storefront in 2012 after extensive community-led renovations, Equipment for Living has grown from an online book venture into a cornerstone of Aliquippa's revitalization efforts. We've deliberately chosen to establish our business in this former steel town, recognizing that true community poverty isn't just about lacking economic resources - it's about lacking opportunities, connections, education, and hope. OUR INVENTORY: Equipment for Living offers a refreshingly different retail experience from typical chain bookstores. While big-box stores stock only high-demand, profitable bestsellers in predictable arrangements, we curate a wide and constantly evolving selection that reflects the unique character of our community. Our diverse inventory includes books across all genres and eras, audiobooks, CDs, DVDs, VHS tapes, vinyl records, and video games. We embrace the philosophy that "if you only read the books that everyone else is reading, you can only think what everyone else is thinking." While we may not always have the latest bestseller in stock, we guarantee a carefully selected range of high-quality products you won't easily find elsewhere - true equipment for living a rich, thoughtful life.…
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