Freeze Fresh: The Ultimate Guide to Preserving 55 Fruits and Vegetables for Maximum Flavor and Versatility. Questo articolo non è disponibile.
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Lingua: inglese
Editore: Storey Publishing, LLC, 2022
- Brossura
- Usato
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Codice articolo S_479291993
- Titolo
- Freeze Fresh: The Ultimate Guide to Preserving 55 Fruits and Vegetables for Maximum Flavor and Versatility
- Autore
- Schmidt, Crystal
- Editore
- Storey Publishing, LLC
- Anno di pubblicazione
- 2022
- Condizione
- Very Good
- Rilegatura
- paperback
- Lingua
- inglese
- ISBN 10
- 163586447X
- ISBN 13
- 9781635864472
An in-depth guide to the easiest and most economical way to preserve homegrown or locally grown produce--in the freezer! Techniques and tips for more than 55 popular fruits and vegetables are featured along with 100 recipes that freeze well and use previously frozen produce to best advantage.
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Informazioni sull’autore
Crystal Schmidt is the creator of Whole-Fed Homestead (wholefedhomestead.com) and is devoted to sharing the skills of growing, preserving, and cooking with whole foods on her website and social media channels. She is also a contributor to Countryside magazine, and lives with her partner in Wisconsin.
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