French Cheeses (The Visual Guide to More Than 350 Cheeses from Every Region of France)

Kazuko Masui & Tomoko Yamada

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Lingua: inglese

Editore: DK Publishing, Chesham, 1996

0789410702 / 9780789410702

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8vo, 240 pp., Foreword by Joel Robuchon.

Codice articolo 095119

Titolo
French Cheeses (The Visual Guide to More Than 350 Cheeses from Every Region of France)
Autore
Kazuko Masui & Tomoko Yamada
Editore
DK Publishing, Chesham
Anno di pubblicazione
1996
Condizione
Fine copy
Rilegatura
softcover
Lingua
inglese
ISBN 10
0789410702
ISBN 13
9780789410702
Disegnatore
Profusely illustrated
Edizione
Later prt.
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