Fruit Ripening: Physiology, Signalling and Genomics

Lingua: inglese

Editore: CABI, 2019

1786395371 / 9781786395375

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There are many new developments in knowledge of the factors affecting fruit ripeness, and this monograph is a comprehensive account covering the latest molecular mechanisms regulating fruit ripening, its impact on human nutrition and emerging research and t.

Codice articolo 314662981

Titolo
Fruit Ripening: Physiology, Signalling and Genomics
Autore
Hiroshi Ezura|Pravendra Nath|Alisdair Fernie|Mondher Bouzayen|Giovanni Giuliano
Editore
CABI
Anno di pubblicazione
2019
Condizione
New
Rilegatura
Kartoniert / Broschiert
Lingua
inglese
ISBN 10
1786395371
ISBN 13
9781786395375

moluna

Greven, Germania

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