Titolo: Fundamentals of Biochemical Engineering
Editore: BS Publications
Data di pubblicazione: 2015
Lingua: Inglese
ISBN 10: 9352300122
ISBN 13: 9789352300129
Rilegatura: Hardback
Edizione: St ed.
Condizione: New
Dimensioni: 19,05 centimetri di larghezza per 1,75 centimetri di altezza per 23,5 centimetri di profondit�
Peso: 730 grammi

Descrizione articolo

Riassunto

This book covers most of the important topics in Biochemical Engineering useful to undergraduate students of Chemical Engineering, Biochemical Engineering and Biotechnology. Process Biotechnology, fundamentals of microbiology, immobilization, enzymes, bioreactor sterilization, fermentation technology, aeration and agitation in bioprocess, separation process in product recovery, important topics of scale-up of operation, bioreactor instrumentation and control, principles of effluent treatment and bioprocess engineering and medical applications are covered. This book will be ready reference to postgraduate students and also useful to practicing process engineers working in the biotechnology based industries.

Salient Features

Important aspects of Upstream and Downstream process of biotechnology have been covered with suitable illustrations

Efforts are made to emphasis on application of basic biological principles to bioprocess engineering
Various figures are provided at appropriate places along with photographs to aid students for comprehensive understanding of the subject
Review questions have been added at the end of each chapter

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