Fundamentals Of Food Process Engineering 4Ed (Hb 2018)

Libro 23 di 24: Food Science Text

Toledo, Romeo T.; Singh, Rakesh K.; Kong, Fanbin

ISBN 10: 3319900978 ISBN 13: 9783319900971
Editore: Springer, 2018
Lingua: Inglese
Condizione: Nuovo Rilegato

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