Sinceramente toccante, meravigliosamente rivelatore'' NEW YORKERGarlic and Sapphires � il racconto tumultuoso di Ruth Reichl dei numerosi travestimenti che usa per cenare inosservata quando accetta l'ambito e prestigiosissimo lavoro di critica gastronomica del New York Times. Reichl sa che per essere una brava critica deve essere anonima, ma la sua foto � pubblicata in ogni cucina a quattro 5 stelle e a poche 5 stelle della citt� e cos� si imbarca in uno straordinario e spassoso gioco di travestimenti sotto copertura, tenendo all'oscuro persino suo marito e suo figlio. C'� il suo ruolo di Molly, una bionda trasandata in un completo Armani beige sporco che Ruth assume quando recensisce Le Cirque, il che si traduce in una doppia recensione del ristorante: prima ha mangiato l� come Molly; e poi come � stata coccolata e coccolata durante la sua visita l� come Ruth, critica gastronomica del New York Times. Poi c'� l'eccentrica e misteriosa rossa per la quale suo marito - in modo sia sconcertante che rassicurante - sviluppa una cotta terribile. Diventa Brenda la madre terra, Chloe la seduttrice e persino Miriam la sua (deceduta) madre. Ci� che � ancora pi� notevole nei giochi di spie di Reichl � che mentre assume queste varie sembianze, si ritrova cambiata non solo fisicamente, ma anche nel carattere, rivelando come l'aspetto esteriore di una persona possa influenzare molto il suo carattere interiore, le sue aspettative e i suoi appetiti.

Informazioni sull'autore

Ruth Reichl began cooking at the age of seven. It was pure self-defense; her mother, who was affectionately known as ‘the Queen of Mold,’ inadvertently poisoned people, and Ruth felt she could do a slightly better job. Trained as an art historian, she ended up following her passion for food. She had a modest restaurant in Berkeley, then became the restaurant critic of The Los Angeles Times and then the New York Times before being named Editor in Chief of Gourmet Magazine. She has written four memoirs and three cookbooks, but Delicious! is her first novel.

She lives in New York with her husband and son - and deeply regrets that she neglected to give them any reason to learn to cook.

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