German Cookbook for Quantity Service: Authentic Professional Recipes

Editore: Ahrens Publishing Company, Inc., New York, 1956

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Hardcover, no dustjacket, the red cloth binding has surface-wear at the edges and the blank end-papers are tanned, the binding is tight and the contents are fine, "The cook who follows these recipes accurately will have no difficulty in preparing authentic German dishes".

Codice articolo 054168

Dati bibliografici

Titolo
German Cookbook for Quantity Service: Authentic Professional Recipes
Autore
Caleva
Editore
Ahrens Publishing Company, Inc., New York
Anno di pubblicazione
1956
Condizione
Good
Rilegatura
Hardcover

Mainly Books

Silverdale, PA, U.S.A.

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Specializzazione

Cookbooks, Military History, Natural History, Space Exploration, Science Fiction