Come an' Get It; The Story of the Old Cowboy Cook
Lingua: inglese
Editore: University of Oklahoma Press, Norman, OK, 1972
- Brossura
- Usato
Da: Books by White/Walnut Valley Books, Winfield, KS, U.S.A.Books by White/Walnut Valley Books
Venditore AbeBooks dal 1 febbraio 2011
Condizione: Usato - Quasi ottimo
EUR 8,98
Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloDescrizione dell’articolo da parte del venditore
University of Oklahoma Press, Norman, OK. 1972. Softcover/Trade Wraps. Stated 3rd Printing. Book is tight, square, and unmarked. Book Condition: Near Fine; bump to upper front tip, slight rubbing to spine edge, suntanning to spine and rear wrap. No DJ. Pictorial Wraps. Wraps are not bent or folded; spine is not creased or split. 170 pp 12mo. This is the story of the old cowboy range cook; salty and authentic; with the author tracing the evolution of the chuck wagon and its relation to the cattle industry. Down-to-earth-realism about things Western with tophand drawings by the best illustrator the West ever had. A clean and very presentable copy.
Codice articolo 002662
- Titolo
- Come an' Get It; The Story of the Old Cowboy Cook
- Autore
- Ramon F. Adams
- Editore
- University of Oklahoma Press, Norman, OK
- Anno di pubblicazione
- 1972
- Condizione
- Near Fine
- Sovraccoperta
- No Jacket
- Rilegatura
- Soft cover
- Lingua
- inglese
- ISBN 10
- 0806110139
- ISBN 13
- 9780806110134
- Disegnatore
- Nick Eggenhofer
- Stampa
- 3rd Printing
- Dimensioni
- 12mo - over 6¾ - 7¾" tall
- Cataloghi dei venditori
- Literature/Poetry, Southwestern History, The Old West/Outlaws
Come an’ Get It was the most familiar and welcome call on the range era of the great trail drives following the Civil War. In this entertaining volume, Ramon F. Adams, author of the popular Western Words, tell the story of the old cowboy cooks, and the result is another highly original contribution to the folklore of the cattle country.
Although the cowboy cleared the Southwestern frontier of savage Indians and opened the land for settlement, the cook and his commissary contributed greatly to the success of the operation; for as an army depends upon its mess-kitchens, so the cowboys depended upon the chuck wagon. Without it, there would have been to trail drives to rescue Texas from bankruptcy following the Civil War, no roundups to speed the development of the cattle industry, and no beef for the heavily populated areas of the United States.
The author records the place and influence of the range cook upon Western life. He discusses the functions of “coosie,” the food he served, and his methods of preparing it-giving recipes for sourdough biscuits, fluff-duffs, son-of-a-bitch stew, and other distinctive dishes of the range. He describes, too, “the wagon,” its evolution, and its place in the hearts of the men who called it home.
Although there remain a few chuck wagons on the larger ranches today, they have become so scarce that one is rarely seen except in a museum or a rodeo parade, and the younger generation of cooks, like the cowboys themselves has been tamed.
Every cook was a “character,” perhaps with reason, for no man ever worked under greater difficulties or with fewer conveniences. Anecdotes and incidents which illuminate the idiosyncrasies of these “Sultans of the Skillets” are recounted with gusto.
Nick Eggenhofer’s drawings help Mr. Adams bring the cook and his accoutrement vividly to life.
"Riassunto" può appartenere a un’altra edizione di questo titolo.
Sinossi
"Descrizione articolo" può appartenere a un’altra edizione di questo titolo.
Books by White/Walnut Valley Books
Winfield, KS, U.S.A.
Venditore AbeBooks dal 1 febbraio 2011
Tariffe di spedizione nazionale per U.S.A.
| Articolo | Da 5 a 14 giorni lavorativi | Da 3 a 6 giorni lavorativi |
|---|---|---|
| Primo articolo | EUR 4,14 | EUR 12,21 |
Metodi di pagamento
Specializzazione
Vietnam War, Medical Related, Southwest History, Biographies, US Military, Sports, World War I, Middle East Affairs, Kansas Related, World War II, Oklahoma Related, AutobiographiesInformazioni sull’azienda del venditore
Books by White/Walnut Valley Books
KS, U.S.A.
Condizioni di vendita
Please send me an e-mail with your requests. Please use the
ABE link if you are using a credit card. Payment by Postal
Money Order or a personal check in US dollars drawn on a US
bank is acceptable; payable to Thomas White. No direct credit
card sales are available.
Diritto di recesso
Se sei un consumatore puoi recedere dal contratto in conformità con quanto segue. Per Consumatore si intende qualsiasi persona fisica che agisce per scopi estranei alla propria attività commerciale, imprenditoriale, artigianale o professionale.
Informazioni sul diritto di recesso
Diritto legale di recesso
Hai il diritto di recedere dal presente contratto entro 14 giorni senza fornire alcuna motivazione.
Il periodo di recesso scade dopo 14 giorni dal giorno in cui tu o una terza parte, diversa dal vettore e da te indicata, acquisisce il possesso fisico dell'ultimo bene o dell'ultimo lotto o pezzo.
Per esercitare il diritto di recesso, compila e invia elettronicamente una dichiarazione esplicita sul nostro sito Web, alla voce “I miei acquisti” nella sezione “Mio account”. Ti comunicheremo senza indugio una conferma di ricezione di tale recesso su un supporto durevole (ad es. via e-mail).
Per rispettare il termine di recesso, è sufficiente inviare la comunicazione relativa all'esercizio del diritto di recesso prima della scadenza del periodo di recesso stesso.
Effetti del recesso
In caso di recesso dal presente contratto, ti rimborseremo tutti i pagamenti ricevuti, compresi i costi di spedizione (ad eccezione dei costi supplementari derivanti dalla tua eventuale scelta di un tipo di spedizione diverso dal tipo meno costoso di consegna standard da noi offerto).
Potremo effettuare una detrazione dal rimborso per la perdita di valore dei beni forniti, qualora tale perdita sia il risultato di una manipolazione non necessaria da parte tua.
Eseguiremo il rimborso senza indebito ritardo e non oltre 14 giorni dal giorno in cui saremo informati della tua decisione di recedere dal presente contratto.
Il rimborso sarà effettuato utilizzando lo stesso mezzo di pagamento da te usato per la transazione iniziale, salvo che tu non abbia espressamente concordato altrimenti; in ogni caso, non dovrai sostenere alcun costo quale conseguenza di tale rimborso.
Possiamo trattenere il rimborso finché non avremo ricevuto i beni oppure finché non avrai fornito la prova di averli rispediti, a seconda di quale condizione si verifichi per prima.
Dovrai rispedire i beni o consegnarli a Books by White/Walnut Valley Books, Winfield, Kansas, U.S.A., +1 620-218-0220, senza indebito ritardo e, in ogni caso, entro 14 giorni dal giorno in cui ci hai comunicato la tua volontà di recedere dal presente contratto. Il termine è rispettato se rispedisci i beni prima della scadenza del periodo di 14 giorni. I costi diretti della restituzione dei beni saranno a tuo carico. Sei responsabile solo della diminuzione del valore dei beni risultante da una manipolazione diversa da quella necessaria per stabilire la natura, le caratteristiche e il funzionamento dei beni stessi.
Eccezioni al diritto di recesso
Il diritto di recesso non si applica a:
- La fornitura di giornali, periodici o riviste ad eccezione dei contratti di abbonamento; e
- La fornitura di contenuto digitale non fornito su un supporto materiale (ad es. su un CD o DVD), se al momento dell'invio dell'ordine hai accettato l'inizio dell'esecuzione e hai riconosciuto che non avresti potuto recedere una volta iniziata l'esecuzione.
Condizioni di spedizione
Orders usually ship within 2 business days. Shipping costs are based on books weighing 2.2 LB, or 1 KG. If your book order is heavy or oversized, we will contact you to let you know extra shipping monies are required. Insurance is not included but available on request.