Global Issues in Food Science and Technology : Selected Writings from IUFoST
Lingua: inglese
Editore: Elsevier Inc, 2009
- Rilegato
- Usato

Da: Buchpark, Trebbin, GermaniaBuchpark
Venditore AbeBooks dal 30 settembre 2021
Condizione: Usato - Ottimo
EUR 14,69
Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloDescrizione dell’articolo da parte del venditore
Zustand: Sehr gut | Seiten: 516 | Sprache: Englisch | Produktart: Bücher | Keine Beschreibung verfügbar.
Codice articolo 4707659/2
- Titolo
- Global Issues in Food Science and Technology : Selected Writings from IUFoST
- Autore
- Unbekannt
- Editore
- Elsevier Inc
- Anno di pubblicazione
- 2009
- Condizione
- Sehr gut
- Rilegatura
- Rilegato
- Lingua
- inglese
- ISBN 10
- 0123741246
- ISBN 13
- 9780123741240
- Cataloghi dei venditori
- Bücher
The International Union of Food Science and Technology (IUFoST) is a country-membership organization is the sole global food science and technology organization. It is a voluntary, non-profit association of national food science organizations linking the world's best food scientists and technologists. The goals of their work include the international exchange of scientific and technical information, support of international food science and technology progress, the stimulation of appropriate education and training in these areas, and the fostering of professionalism and professional organization within the food science and technology community.
*The latest insights into the topics of greatest concern to today's food science and technology professionals
*Written by an international group of academic and professional peers, based on select presentations at IUFoST meeting
"Riassunto" può appartenere a un’altra edizione di questo titolo.
Dalla quarta di copertina
Global Issues in Food Science and Technology is a carefully selected collection of writings on topics important to todays food scientists and technologists. Organized into four sections - Contemporary Topics, Consumer Trends, Food Safety, and Nanotechnology in Food Applications these twenty-four chapters represent the leading developments in the field. Including chapters based on key presentations from the IUFoST World Congress in Nantes, this book presents core themes and subjects that will impact the future of food science.
Key Features:
*Important information on advances and trends in core topic areas
*Expert international authors provide global viewpoints
*Insights into challenges as well as potential solutions
The International Union of Food Science and Technology (IUFoST) serves to link the world's top food scientists and technologists together as one scientific body. The 13th IUFoST World Congress was held in Nantes, France where more than a thousand delegates representing 72 countries attended plenary and scientific lectures, workshops, technical sessions and oral, and poster presentations on issues of global importance to those in the field. The theme of the congress was "Food is Life." The papers in this book reflect that theme and overarching focus and are important reading for anyone interested in the advancements in these areas.
|Global Issues in Food Science and Technology is a carefully selected collection of writings on topics important to todays food scientists and technologists. Organized into four sections - Contemporary Topics, Consumer Trends, Food Safety, and Nanotechnology in Food Applications these twenty-four chapters represent the leading developments in the field. Including chapters based on key presentations from the IUFoST World Congress in Nantes, this book presents core themes and subjects that will impact the future of food science.
Key Features:
*Important information on advances and trends in core topic areas
*Expert international authors provide global viewpoints
*Insights into challenges as well as potential solutions
The International Union of Food Science and Technology (IUFoST) serves to link the world's top food scientists and technologists together as one scientific body. The 13th IUFoST World Congress was held in Nantes, France where more than a thousand delegates representing 72 countries attended plenary and scientific lectures, workshops, technical sessions and oral, and poster presentations on issues of global importance to those in the field. The theme of the congress was "Food is Life." The papers in this book reflect that theme and overarching focus and are important reading for anyone interested in the advancements in these areas.
"Descrizione articolo" può appartenere a un’altra edizione di questo titolo.
Buchpark
Trebbin, Germania
Venditore AbeBooks dal 30 settembre 2021
Tariffe di spedizione da Germania a U.S.A.
| Articolo | Da 60 a 60 giorni lavorativi | Da 60 a 60 giorni lavorativi |
|---|---|---|
| Primo articolo | EUR 105,00 | EUR 130,00 |
Metodi di pagamento
- Assegno
- Bonifico bancario
- PayPal
Descrizione dello Store
Seit über 30 Jahren handeln wir mit Büchern. Begonnen hat alles als kleiner Fachbuchhandel in Berlin. Heute sind wir spezialisiert auf den An- und Verkauf gebrauchter Bücher. Noch immer liegt unser Fokus dabei auf den Kategorien: Fachbuch und englischsprachige Literatur. Hinzu kommen Bücher aus allen anderen Genres, wie Belletristik, Biografien oder Kinderbücher. Unser oberstes Ziel ist dabei die Weiterverwendung von Dingen und die Schonung von Ressourcen. Neben dem Ankauf von privaten Büchern oder Haushaltsauflösungen kaufen wir bundesweit komplette Bibliotheken und Buchbestände von Institutionen auf, um diese nachhaltig ein weiteres Mal auf den Markt zu bringen. Parallel dazu bietet Buchpark die Möglichkeit, große Mengen einzulagern. Ganze Bibliotheken und umfangreiche Buchbestände werden von uns professionell auf Qualitätsmerkmale hin untersucht und sorgfältig für den Onlinehandel aufbereitet. Wir schenken Büchern ein zweites Leben.…
Informazioni sull’azienda del venditore
Buchpark GmbH
Krügerweg 1
Trebbin, Germania 14959
Diritto di recesso
Se sei un consumatore puoi recedere dal contratto in conformità con quanto segue. Per Consumatore si intende qualsiasi persona fisica che agisce per scopi estranei alla propria attività commerciale, imprenditoriale, artigianale o professionale.
Informazioni sul diritto di recesso
Diritto legale di recesso
Hai il diritto di recedere dal presente contratto entro 14 giorni senza fornire alcuna motivazione.
Il periodo di recesso scade dopo 14 giorni dal giorno in cui tu o una terza parte, diversa dal vettore e da te indicata, acquisisce il possesso fisico dell'ultimo bene o dell'ultimo lotto o pezzo.
Per esercitare il diritto di recesso, compila e invia elettronicamente una dichiarazione esplicita sul nostro sito Web, alla voce “I miei acquisti” nella sezione “Mio account”. Ti comunicheremo senza indugio una conferma di ricezione di tale recesso su un supporto durevole (ad es. via e-mail).
Per rispettare il termine di recesso, è sufficiente inviare la comunicazione relativa all'esercizio del diritto di recesso prima della scadenza del periodo di recesso stesso.
Effetti del recesso
In caso di recesso dal presente contratto, ti rimborseremo tutti i pagamenti ricevuti, compresi i costi di spedizione (ad eccezione dei costi supplementari derivanti dalla tua eventuale scelta di un tipo di spedizione diverso dal tipo meno costoso di consegna standard da noi offerto).
Potremo effettuare una detrazione dal rimborso per la perdita di valore dei beni forniti, qualora tale perdita sia il risultato di una manipolazione non necessaria da parte tua.
Eseguiremo il rimborso senza indebito ritardo e non oltre 14 giorni dal giorno in cui saremo informati della tua decisione di recedere dal presente contratto.
Il rimborso sarà effettuato utilizzando lo stesso mezzo di pagamento da te usato per la transazione iniziale, salvo che tu non abbia espressamente concordato altrimenti; in ogni caso, non dovrai sostenere alcun costo quale conseguenza di tale rimborso.
Possiamo trattenere il rimborso finché non avremo ricevuto i beni oppure finché non avrai fornito la prova di averli rispediti, a seconda di quale condizione si verifichi per prima.
Dovrai rispedire i beni o consegnarli a Buchpark, Trebbin, Germany, senza indebito ritardo e, in ogni caso, entro 14 giorni dal giorno in cui ci hai comunicato la tua volontà di recedere dal presente contratto. Il termine è rispettato se rispedisci i beni prima della scadenza del periodo di 14 giorni. I costi diretti della restituzione dei beni saranno a tuo carico. Sei responsabile solo della diminuzione del valore dei beni risultante da una manipolazione diversa da quella necessaria per stabilire la natura, le caratteristiche e il funzionamento dei beni stessi.
Eccezioni al diritto di recesso
Il diritto di recesso non si applica a:
- La fornitura di giornali, periodici o riviste ad eccezione dei contratti di abbonamento; e
- La fornitura di contenuto digitale non fornito su un supporto materiale (ad es. su un CD o DVD), se al momento dell'invio dell'ordine hai accettato l'inizio dell'esecuzione e hai riconosciuto che non avresti potuto recedere una volta iniziata l'esecuzione.