The Gluten-Free Instant Pot Cookbook: Fast to Fix and Nourishing Recipes for All Kinds of Electric Pressure Cookers
Lingua: inglese
Editore: Harvard Common Press, 2018
- Brossura
- Usato
Da: Goodwill Books, Hillsboro, OR, U.S.A.Goodwill Books
Venditore AbeBooks dal 25 agosto 2000
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- Titolo
- The Gluten-Free Instant Pot Cookbook: Fast to Fix and Nourishing Recipes for All Kinds of Electric Pressure Cookers
- Autore
- Bonacci, Jane; De Leeuw, Sara
- Editore
- Harvard Common Press
- Anno di pubblicazione
- 2018
- Condizione
- acceptable
- Rilegatura
- Brossura
- Lingua
- inglese
- ISBN 10
- 1558329544
- ISBN 13
- 9781558329546
For the millions of people who, by doctor's orders or by choice, must exclude or limit gluten in their diets, finding Instant Pot recipes has been a huge challenge. This timely book solves the problem. Its recipes focus on dishes that are the most problematic for gluten-sensitive cooks, such as main-course dinners that typically have a grain component, as well as breakfasts and desserts, which also usually have wheat or gluten. In their place, The Gluten-Free Instant Pot Cookbook offers up tasty and creative gluten-free alternatives that cook up fast and delectably in the pressure cooker. Everyone in the household will love these dishes, even those who are not eating gluten-free.
From hearty breakfast dishes like Creamy Poblano Frittata or Caribbean Breakfast Burritos, through substantial and warming soups like a Creamy and Spicy Butternut Squash Soup or a Pumpkin Black Bean Chili, and crowd-pleasing dinner dishes like Mom's Old-Fashioned Pot Roast, Gluten-Free Lasagna with Meat Sauce, and Pork Tenderloin Marsala with Wheat-Free Pasta, these are spectacular recipes that cook up lightning-fast in the electric pressure cooker.
The Instant Pot and its cousins are also surprisingly powerful tools for making desserts, and the offerings here—all completely gluten-free—including Apple Cinnamon Bread Pudding, New York Style Cheesecake, Double Chocolate Fudge Cheesecake, and a scrumptious Mexican Chocolate Pound Cake.
Add the power and convenience of the Instant Pot and its cousins to your gluten-free diet with The Gluten-Free Instant Pot Cookbook.
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