Good Enough to Eat. A Consumer's Guide
Lingua: inglese
Editore: Sinclair-Stevenson, London England, 1991
- Brossura
- Usato
Da: The London Bookworm, East Sussex, Regno UnitoThe London Bookworm
Venditore AbeBooks dal 5 aprile 2000
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Paperback. Underling, notes and ticks in margin in pen to some pages. Previous owners name to inside cover. Crease to inside cover. This book guides the intelligent shopper through this tangle of opinion. It quotes anbd analyses the experts; helps the layman under the food chain, gives sensible, informed advice about food scares and health foods; points out that cruel methods of animal husbandry produce tasteless meats; attacks marketing methods which are coined more with turnover than facts in mind; challenges the consumer's alleged liking for uniformity - the same size, colour, weight, texture and flavour every time; and questions why today's superb technology so often fails to give us the very best in taste, quality and nutrition. 240 pp. (We carry a wide selection of titles in The Arts, Theology, History, Politics, Social and Physical Sciences. academic and scholarly books and Modern First Editions ,and all types of Academic Literature.).
Codice articolo 085433
- Titolo
- Good Enough to Eat. A Consumer's Guide
- Autore
- Michael Bateman
- Editore
- Sinclair-Stevenson, London England
- Anno di pubblicazione
- 1991
- Condizione
- Good
- Rilegatura
- Soft cover
- Lingua
- inglese
- ISBN 10
- 1856190900
- ISBN 13
- 9781856190909
- Edizione
- 1st Paperback Edition
- Dimensioni
- 8vo - over 7¾" - 9¾" tall
- Cataloghi dei venditori
- Food and Cooking and Wines
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The London Bookworm
East Sussex, Regno Unito
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