Gourmet's Guide to Cheese. Questo articolo non è disponibile.
Peter Holler, Brigitte Engelmann
11 valutazioni di Goodreads
Lingua: inglese
Editore: Ullmann, 2009
- Rilegato
- Usato
Da: Books From California, Simi Valley, CA, U.S.A.Books From California
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Condizione: Usato - Buono
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Codice articolo mon0003625835
- Titolo
- Gourmet's Guide to Cheese
- Autore
- Peter Holler, Brigitte Engelmann
- Editore
- Ullmann
- Anno di pubblicazione
- 2009
- Condizione
- Good
- Rilegatura
- Hardcover
- Lingua
- inglese
- ISBN 10
- 0841608903
- ISBN 13
- 9780841608900
Presents an overview about cheese and offers profiles on the varieties made around the world.
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Sinossi
Book by Brigitte Engelmann Peter Holler
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